Skip to content

Гост на разработку технологических инструкций

Скачать гост на разработку технологических инструкций PDF

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной разработки установлены ГОСТ 1. Примечание — Производственный гост включает в себя: Комплекс технологических процессов и операций, осуществляемых с помощью составленных в определенной последовательности технических средств и персонала, позволяющий производить готовую продукцию.

Контроль технологического состояния технологических процессов, технологических операций, технологических и рабочих сред; операционный контроль: Федеральное законодательство Региональное законодательство Образцы документов Все инструкции отчетности Законодательство в вопросах и ответах.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ. по производству консервов рыбных натуральных из печени трески. ТИ –––  Для производства продукции применяются: · соль поваренная пищевая - ГОСТ Р · печень трески по действующей технической документации, разрешенная к применению органами и учреждениями Роспотребнадзора; · специи по действующей технической документации, разрешенные к применению органами и учреждениями Роспотребнадзора. Примечание - Допускается использование другого сырья (или компонентов), изготов­ ленного на предприятии-изготовителе по утвержденным технологическим инструкциям или рецептурам.

4. ТИ ––– Порядок разработки ТИ определяется ГОСТом , утвержденном Приказом Госстандарта за номером от 3 августа года. Разработка ТИ включается в себя множество специальных моментов, поэтому с ее осуществлением может справиться только опытные профессионалы, досконально знающие действующее законодательство и разбирающиеся в технической стороне вопроса.

ТИ может разрабатываться как самостоятельный документ, либо может входить в состав приложений к техническим условиям.  Следующие типы производственных процессов нуждаются в разработке технологических инструкций: производство, имеющее непрерывный характер.

Общие правила выполнения графических технологических документов ГОСТ Единая система технологической документации. Общие правила записи технологической информации в технологических документах на технологические процессы и операции ГОСТ Единая система технологической документации.  6 Правила оформления технологической инструкции.

Для разработки ТИ следует применять формы 5 и 5а. Эти и другие требования к структуре и содержанию технологической инструкции по ГОСТ 34 подробнее см. РД Оформление документа. Документ выполняют на формах, установленных соответствующими стандартами Единой системы конструкторской документации (ЕСКД). Для размещения утверждающих и согласующих подписей к документу рекомендуется составлять титульный лист и (или) лист утверждения.

Текст документа при необходимости разделяют на разделы и подразделы. Разделы, подразделы должны иметь заголовки. Пункты, как правило, заголовков не имеют. Наряду с Техническими условиями происходит разработка и утверждение Технологических инструкций.

Если Технические условия состоят из набора требований к сырью, материалам, технологическим процессам, процессам контроля производства, полуфабрикатов и готовой продукции, то Технологическая инструкция являет собой описание самого процесса: одной или нескольких операций. Регламентируется составление, разработка и оформление ТИ стандартами серии ГОСТ 34, разработанными в системе ЕСКД. Текст изменения ТИ излагают и оформляют в соответствии с ГОСТ Р (разделы 8 и 9). Дата обновления данной статьи г.

Получить консультацию по вопросам разработки Технологической инструкции на продукцию Вы можете по телефону 8 () или отправив свой запрос по эл.

почте [email protected] Наши эксперты в короткие сроки ответят Вам! Главная. Центр сертификации > Техническая документация > Технологическая инструкция. Технологическая инструкция.   Разработка ТИ по изготовлению продукции промышленным способом выполняется в соответствии с требованиями ГОСТ Р (действует с г., входит в комплекс государственных стандартов ЕСТД).

Помимо выполнения требований этого госстандарта, необходимо учитывать требования отраслевых методических разработок и обеспечить отсутствие противоречий ТИ (всего документа и его отдельных положений) актуальными нормативно-правовым актам — ГОСТам, техрегламентам РФ и ТС, приказам и постановлениям профильных ведомств.

Разработка, согласование, утверждение. Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии приказом № /ст.

от г. в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании» принят и введен в действие Национальный стандарт РФ –. ГОСТ Р Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию. ГОСТ Р вводится в действие с г. с правом досрочного введения и устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологической инструкции по производству моло.

txt, doc, EPUB, txt